Per dimagrire a volte una piadina è meglio della pasta integrale

Sul come dimagrire davvero, abbondano teorie per lo più basate su sacrifici e rinunce. Poi apri Instagram e ti imbatti in un biologo-nutrizionista che parla di un mezzo hamburger da infilare nella borsa in vista di un'ultramaratona e capisci subito che l'approccio non è quello del “mangia sano e soffri”. «Ho sempre fatto l’istruttore in palestra e poi il professore. Prima ero interessato per conto mio, quando facevo l’atleta, e poi per aiutare le persone che si rivolgevano a me», racconta Raffaele Scarabelli, da personal trainer a farmacista, da biologo nutrizionista a professore e divulgatore sui social. 🔗 Leggi su Gqitalia.it

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