Cos’è e dove mangiare il cous cous di pesce alla trapanese

È il piatto simbolo delle profonde contaminazioni fra le culture nordafricana e siciliana. Ecco il cous cous di pesce. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

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Ricette cous cous: piatti versatili e sani per ogni occasione - Ricette cous cous: una soluzione gustosa e veloce per un pasto delizioso, sano e nutriente. Segnala microbiologiaitalia.it

Dove mangiare il migliore cous cous alla trapanese: cinque ristoranti scelti dal Gambero Rosso - A Trapani, nell’agro, nei comuni limitrofi e in alcuni paesi della costa, è assai diffuso il cùscusu, il piatto più identificativo della città. Come scrive gamberorosso.it