Nasce a Udine il corso Via dei Sapori-ITS per formare i ristoratori di domani
Il quarto di secolo celebrato da Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori non è solo un traguardo simbolico: segna la volontĂ di proiettare la tradizione gastronomica regionale oltre l’orizzonte di oggi, puntando su formazione e gioco di squadra, con uno sguardo rivolto alle nuove generazioni di professionisti pronti a raccogliere l’ereditĂ di chi ha fatto . 🔗 Leggi su Sbircialanotizia.it
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