Prosecco perché l’annata 2025 potrebbe essere una delle più importanti
La vendemmia del 2025 si preannuncia come una delle tre o quattro migliori degli ultimi trent’anni per il Prosecco Superiore Docg del Conegliano Valdobbiadene (zona storica di produzione). A dirlo non sono soltanto i produttori più ottimisti, ma il presidente del Consorzio di Tutela, Franco Adami. Ha infatti sottolineato l’eccezionalità di una stagione vitivinicola segnata da condizioni climatiche favorevoli, da un equilibrio tecnico ottimale delle uve e da prospettive di mercato. Tutto ciò rende il Prosecco ancora più centrale nell’economia del vino italiano. Una vendemmia che segna un punto di svolta per il Prosecco. 🔗 Leggi su Quifinanza.it
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