A Cascina Claudina si fa festa l’azienda-modello compie 145 anni

Centoquarantacinque anni di Cascina Claudina, l’azienda agricola familiare oggi anche fattoria didattica, spazio "aperto" per eventi e laboratorio di colture: qui, pochi anni fa, "resuscitarono" i grani antichi della tradizione (Gentilrosso, Ardito, Mentana), prodotti DeCo, signori della tavola e della salute. Si fa festa, tutto il weekend. Padrona di casa e di cerimonie, naturalmente, Maria Antonia Ceriani, nipote del fondatore Giosuè, figlia di Giuseppe e che oggi gestisce l’azienda con l’aiuto di tanti collaboratori e del marito, Stefano Colombelli. Il primo appuntamento l’altra sera, alla presenza di molti ospiti, per presentare l’evento e anticipare il libro "La terra promessa ai nostri padri", scritto dalla stessa Ceriani "e che ci sarĂ  consegnato - spiega lei - fra qualche giorno. 🔗 Leggi su Ilgiorno.it

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