Torna la vendemmia di una volta | avremo vini di grande eleganza
E’ una estate normale. C’è il sole, c’è il temporale, ci sono gli sbalzi di temperatura notturni, c’è aria buona, pulita. E siccome la vigna, come noi, respira gli umori del tempo, possiamo dire con nostalgica speranza che siamo tornati indietro ai bei tempi delle vendemmie normali. Vediamo di capire come sta andando in vigna, iniziando dall’alta valle del Metauro, terra di calanchi e mineralità . A Pergola la cantina Terracruda ha iniziato la raccolta della base spumante, "sia Bianchello – dice Zeno Avenanti – che Sangiovese, poi l’Incrocio Bruni che è un vitigno precoce. Le uve sono belle piene, ora ci vorrebbe solo sole per favorire la maturazione perché di acqua le vigne ne hanno avuta tanta. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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Torna la Festa della Vendemmia in Emilia-Romagna - Romagna, nella sua quarta edizione, con tre tappe in vigna per entrare nel vivo della raccolta. Lo riporta ansa.it
