Sommariva del Bosco capitale dei mieli rari
Si chiama AmĂ©l’Amèl l’unico festival italiano dedicato ai mieli rari, che celebrerĂ al sua diciannovesima edizione nella tradizionale sede di Sommariva del Bosco, in provincia di Cuneo, dall’11 al 14 settembre. L’ideatore di questa rassegna è Tonino Strumia, che un tempo amava definirsi il “trovarobe” di cose buone e che oggi si è reinventato cercatore e divulgatore di mieli rari e preziosi, al punto da aver trasformato il suo paese, alle porte del Roero, nella capitale italiana del miele. Il festival intende celebrare un alimento che, prodotto dalle api a partire dal nettare dei fiori o dalle secrezioni di parti vive di piante, che esse raccolgono, trasformano, combinano con sostanze proprie e depongono nei loro favi, ha notevoli proprietĂ nutritive e benefiche che lo rendono consigliabile per tutti, ma in particolare per i bambini, gli anziani e gli sportivi. 🔗 Leggi su Ilgiornale.it
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