La bufala sulla carne importata corre sul web
Sul web viaggia una quantitĂ incredibile di bufale. E i cibi - assieme ai vaccini - sono uno dei temi preferiti da pseudo influencer e bufalari inconsapevoli per racimolare clic a valanga. Di recente mi sono imbattuto in una fake news segnalatami da un lettore. Tiziano, un “creatore di contenuti digitali”di cui ometto volutamente il cognome, ha pubblicato sui social a fine luglio un video breve in cui si indigna per la quantitĂ di carne importata esposta nei banconi di un punto vendita di una nota catena. «Supermercati italiani siamo alla follia: carne bovina da ogni parte del mondo!», scrive nella descrizione Tiziano, aggiungendo: «Eppure gli allevamenti di carne bovina in Italia sono fin troppo numerosi e producono quantitĂ spaventose di carne, tanto che il fabbisogno della nostra nazione è abbondantemente soddisfatto. 🔗 Leggi su Liberoquotidiano.it
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Oggi insieme a @centrocarniostia vi presentiamo una ricetta che unisce semplicitĂ e raffinatezza: Tartare di carne con ricotta di bufala e Cipolle Caramellate Gourmet Alimenta. La dolcezza delle cipolle caramellate, la cremositĂ della ricotta e la freschezza del Vai su Facebook
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