Cesari i profumi della vendemmia | Stagione all’insegna della qualità

Ilrestodelcarlino.it | 7 set 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

Al via una nuova vendemmia in casa Umberto Cesari, che sulle colline di Castel San Pietro Terme e Montecatone di Imola è pronto per una nuova stagione all’insegna del buon vino. Che rispecchierà la qualità Cesari, con "una buona complessità aromatica dei vini e colori adeguatamente intensi e brillanti". La prima parte della raccolta, che è iniziata lo scorso 18 agosto, è stata in linea con quella degli ultimi anni. Un risultato che permetterà all’azienda di ottenere "vini di buon equilibrio con gradazioni contenute e acidità vivaci". Le prime uve a entrare in cantina sono state le varietà precoci Chardonnay e Sauvignon e il Pignoletto destinato a diventare Moma Spumante. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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Cesari, i profumi della vendemmia: Stagione all’insegna della qualità; Vendemmia 2025, al via la raccolta nelle vigne Cesari. Confargricoltura: Qualità alta.

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