Vetrina a Masterchef per Bartolini

Ancora una volta Enrico Bartolini, ex alunno dell’alberghiero Martini di Montecatini, guadagna una vetrina di eccellenza. Nell’ultima prova in esterna di Masterchef 10 i cinque aspiranti chef si sono dati battaglia nel ristorante Tre Stelle Michelin di Chef Bartolini, al terzo piano del Mudec ovvero il museo delle culture di Milano. Lo chef ha cinque ristoranti differenti e ha guadagnato ben nove Stelle Michelin, risultando il cuoco più stellato d’Italia. E’ lui che, nel 2019, ha riportato tre stelle nel capoluogo lombardo dopo 25 anni, seguendo le orme del maestro Gualtiero Marchesi. "Quando ho sentito annunciare il mio nome - ha ricordato durante la penultima puntata di Masterchef, andata in onda giovedì 25 febbraio - le gambe hanno iniziato a tremare. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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