Tavolate comuni e piatti dimenticati Nelle Marche il ristorante aperto in un borgo risorto dopo il terremoto

A Esanatoglia, ai piedi dell’Appennino, un ristoro comunitario propone piatti della tradizione marchigiana, menu in dialetto e un progetto inclusivo. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

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A Giano Vetusto Vecchi Sapori, viaggio enogastronomico tra piatti dimenticati; Home food: le massaie salgono in cattedra.

"Tavolate spezzate in due, ma poi la gente condivide i piatti" - Il nostro è un locale in zona mare e non abbiamo potuto fare l’asporto in quanto le spese erano troppo alte e il blocco di spostamento fra comuni ci ha enormemente penalizzati. Come scrive ilrestodelcarlino.it

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