Si apre la stagione dei funghi Il vademecum del cercatore
La caccia ai funghi è aperta: al centro del palcoscenico boschivo c’è sempre lui, il re porcino. Il piĂą coccolato dalle centinaia di cercatori tra hobbisti e mestieranti, che in queste ultime settimane stanno affollando le pendici dell’appennino per riempire i canestri da esibire agli amici o da vendere a ristoratori e commercianti. Il sottobosco è infatti anche un’attivitĂ che produce reddito per molti, a partire dalle imprese agricole. La stagione è iniziata in sordina quando la siccitĂ ha lasciato spazio al caldo umido e poi a qualche piovasco, che ha dato il colpo di manovella alle spore. Dopo le recenti piogge che hanno rotto finalmente la lunga siccitĂ la montagna ospita un via vai inconsueto, quando non si tratta di un vero e proprio assalto. 🔗 Leggi su Lanazione.it
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