Menù vegano addio lo stellato ci ripensa | La carne ci vuole

Nel 2021 lo chef Daniel Humm aveva abolito i piatti di origine animale. Dietrofront dopo il crollo delle prenotazioni e il boom dei costi. 🔗 Leggi su Repubblica.it

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Menù vegano? Via lo chef stellato Daniel Humm. «Meglio foie gras e ... - Si potrebbe riassumere con un botta e risposta immaginario di questo tipo il dialogo avvenuto tra lo chef stellato Daniel Humm e l'hotel extra lusso ... Segnala ilmessaggero.it

Addio a Franco Breschi. Un grande chef stellato - la Nazione - Un grande chef stellato Un altro pezzo di storia della città se ne va. Riporta lanazione.it