Focaccia senza glutine | come prepararla soffice e morbida

La focaccia senza glutine è una deliziosa alternativa alla versione tradizionale con farina di frumento, perfetta per chi segue un’alimentazione gluten free o per chi, pur non essendo celiaco, desidera variare la propria dieta con proposte più leggere e digeribili. Spesso però il timore è sempre lo stesso: riuscirà ad avere la stessa morbidezza e fragranza di quella classica? La risposta è sì, a patto di conoscere bene le caratteristiche degli ingredienti alternativi e di seguire alcune accortezze fondamentali nella lavorazione. Per chi desidera cimentarsi in cucina, consigliamo di partire da una focaccia senza glutine soffice e morbida, una ricetta completa e ben spiegata che utilizza farina di riso e offre un risultato sorprendente per consistenza e sapore. 🔗 Leggi su Laprimapagina.it

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