Il mare è in sofferenza e continuiamo a ignorarlo Intervista a Eugenio Signoroni autore di un grande libro sul pesce

Parla Eugenio Signoroni, scrittore e studioso delle tradizioni marinare e della pesca. Ci spiega come è cambiata la cucina di mare. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

© Gamberorosso.it - “Il mare è in sofferenza, e continuiamo a ignorarlo”. Intervista a Eugenio Signoroni, autore di un grande libro sul pesce

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Chiamare Del Mare un ospedale costruito a Ponticelli è un crimine contro l’umanità partenopea È tutto troppo bianco e ordinato qui, non è giusto. La sofferenza deve pippiare nel grigio consunto della parete scrostata. Di Antonio Amoruso https://www.ilnapolist Vai su Facebook

5 giorni di mare sono già aragosta spalle brasate, c’è un sole che scortica non riscalda…fa un caldo pazzesco…più che vacanza è sofferenza Vai su X

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