Il prezzemolo – Memorie Aromatiche

PREZZEMOLO ORIGINE Il prezzemolo (Petroselinum crispum), appartenente alla famiglia delle Apiaceae, è una delle piante aromatiche più antiche coltivate dall’uomo. Originario probabilmente del bacino del Mediterraneo orientale, si diffuse prima nel mondo greco, poi romano, fino a diventare un simbolo culinario e medicinale in tutta Europa. ETIMOLOGIA DEL NOME Il nome deriva dal greco petroselinon, . L'Identità. 🔗 Leggi su Lidentita.it

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Come conservare il prezzemolo fresco più a lungo senza sprechi - Il prezzemolo è una delle erbe aromatiche più versatili in cucina, utilizzato per arricchire il sapore di numerosi piatti, dalle insalate alle zuppe, fino ai condimenti. Si legge su msn.com

Nessuno mai pensa a queste piante aromatiche anche se sono buone e ... - Quando pensiamo alle erbe aromatiche da coltivare in balcone, vengono subito in mente le più comuni: basilico, rosmarino, salvia e prezzemolo. Segnala msn.com