Viaggio nel gusto tra le ricette regionali più cercate online il lampredotto e la torta al testo

Firenze, 12 agosto 2025 – Chi non ha mai cercato online una ricetta per ritrovare il sapore di casa, rivivere una vacanza o sperimentare un piatto nuovo? Gli italiani sono appassionati di cucina anche nel digitale, dove tradizione e innovazione si mescolano in una danza continua di gusti e tendenze. Lo studio “ Viaggio nel gusto ”, realizzato da Moveo, Seed e Change Media, ha analizzato un anno di ricerche online sulle ricette regionali, scoprendo quali piatti resistono al tempo e quali si affermano come protagonisti del web e dei social. I grandi classici che non passano mai di moda sono pizza, carbonara, piadina e i simboli della cucina romana come amatriciana e cacio e pepe. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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