A Bolano per scoprire tesori nell' Archivio e degustare sapori nell' orto

Bolano (La Spezia), 12 agosto 2025 – ' Scoprendo tesori e degustando nell'orto ', il titolo di una serata speciale nel borgo di Bolano organizzata dall' Accademia del Gusto, dalla Cooperativa I Castelli e dal Comune di Bolano per valorizzare patrimoni sconosciuti e assaggiare i sapori della tradizione. Gli accademici e gli amici si sono ritrovati in piazza Castello per una visita guidata all'archivio storico del Comune di Bolano. Dopo i saluti introduttivi del presidente dell'Accademia del Gusto, Nicola Carozza e del consigliere comunale con delega alla Cultura Tiziana Scapazzoni, lo storico Franco Bonatti ha proposto un dotto excursus su Bolano e le sue vicende storiche partendo dai Liguri apuani sino all'Età Napoleonica, grande interesse hanno suscitato gli statuti antichi del borgo, le raccolte di leggi e consuetudini del Settecento e la raccolta cartografica. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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