La Bbc tenta di mettere una pezza dopo la bufera per la ricetta scandalosa della cacio e pepe | ora si affida ai cuochi romani

Dopo aver scatenato l’ira degli chef italiani per aver pubblicato una ricetta della cacio e pepe con burro e parmigiano al posto del pecorino, la Bbc prova a mettere una pezza. L’emittente britannica è, infatti, tornata con un nuovo servizio sull’argomento in cui spiega le ragioni della scelta e raccoglie la voce di alcuni ristoratori romani, segnando una mezza marcia indietro. Tutto è iniziato nei giorni scorsi con la pubblicazione di una versione semplificata del celebre piatto romano sul sito della Bbc GoodFood, pensata – chiariscono ora dalla Bbc – «per i cuochi casalinghi britannici e basata su ingredienti facilmente reperibili nel Regno Unito». 🔗 Leggi su Open.online

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La Bbc tenta di mettere una pezza dopo la bufera per la ricetta scandalosa della cacio e pepe: ora si affida ai cuochi romani.

La Bbc tenta di mettere una pezza dopo la bufera per la ricetta scandalosa della cacio e pepe: ora si affida ai cuochi romani - L'emittente inglese cerca di recuperare L'articolo La Bbc tenta di mettere una pezza dopo la bufera per la ricetta sca ... Segnala msn.com

Cacio e pepe, la Bbc corregge la ricetta. L’errore? Mettere burro e parmigiano tra gli ingredienti - La ricetta corretta è stata segnalata dal presidente della Fiepet- msn.com scrive