Molinara lancia la ‘Disfida delle Patane a ‘nzalata’

Tempo di lettura: 2 minuti Debutta quest’anno a Molinara una nuova, saporita iniziativa: la Disfida delle Patane a ‘nzalata, evento popolare che intende celebrare uno dei piatti più identitari della cucina contadina locale. L’iniziativa, promossa da Agorà – Associazione di Sviluppo Locale, si terrà lunedì 11 agosto, alle ore 11, nel cuore del suggestivo Borgo Antico. A confrontarsi non saranno chef stellati o professionisti del settore, ma cuoche e cuochi non professionisti, appassionati custodi della tradizione familiare e popolare. Ognuno con la propria versione delle patane a ‘nzalata – le patate lesse condite secondo usanze antiche – porterà in tavola un pezzo della propria storia, tra aromi e reminiscenze. 🔗 Leggi su Anteprima24.it

© Anteprima24.it - Molinara lancia la ‘Disfida delle Patane a ‘nzalata’

In questa notizia si parla di: molinara - disfida - patane - nzalata

Molinara lancia la prima “Disfida delle Patane a ‘nzalata”; Airola, Restauro chiesa San Gabriele Arcangelo. Influenza (FI): “Governo attento al territorio”.

Molinara lancia la prima “Disfida delle Patane a ‘nzalata” - Debutta quest’anno a Molinara una nuova, saporita iniziativa: la Disfida delle Patane a ‘nzalata, evento popolare che intende celebrare uno dei piatti più identitari della cucina contadina locale. Secondo ntr24.tv