Il cappelletto carpigiano diventa DeCO | approvato il disciplinare che tutela la ricetta tradizionale

Carne di maiale, prosciutto crudo e mortadella, parmigiano reggiano, noce moscata e pangrattato. Insieme alla modalità di preparazione, che richiede la cottura della carne, sono questi gli ingredienti imprescindibili che fanno di un cappelletto il vero cappelletto carpigiano doc.A stabilirlo è il. 🔗 Leggi su Modenatoday.it

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Ecco la ricetta codificata del cappelletto carpigiano doc - Insieme alla modalità di preparazione, che richiede la cottura della carne, sono questi gli ingredienti ... Scrive temponews.it