Fagioli | tutte le proprietà i benefici e le varietà più buone da conoscere

Piatto povero? Solo di nome. I fagioli sono una delle fonti vegetali più preziose per la nostra alimentazione: nutrienti, versatili, alleati della salute. Le loro proprietà sono conosciute da secoli, ma oggi anche la scienza ne conferma il valore: ricchi di proteine, fibre, vitamine del gruppo B, ferro, potassio e antiossidanti, i fagioli sono un cibo completo, ideale per chi segue una dieta vegetariana o vegana, ma non solo. Tra i benefici più noti, la capacità di favorire la salute cardiovascolare, regolare la glicemia, migliorare la flora intestinale e aiutare nel controllo del peso grazie all’alto potere saziante. 🔗 Leggi su Amica.it

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Mangiare proteine vegetali protegge il cuore?; Perché i fagioli sono il super alimento (spesso sottovalutato) di cui non dobbiamo più fare a meno; I fagioli? Possono aiutare durante l’andropausa, migliorano la salute del colon e non solo: benefici e….