È giusto smettere di mangiare glutine se non si è intolleranti?
Sempre più persone smettono di mangiare alimenti che contengono glutine anche se non hanno una vera intolleranza. Fanno bene? Lo abbiamo chiesto alla nutrizionista. 🔗 Leggi su Gazzetta.it
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La celiachia ora si scopre anche senza mangiare glutine: la novità del test che arriva dall’Australia - La celiachia potrà essere diagnosticata senza dover necessariamente reintrodurre il glutine nella dieta: un nuovo esame del sangue sviluppato in Australia rileva la malattia autoimmune anche quando il complesso proteico che la scatena non viene consumato, evitando sintomi e disturbi legati all’assunzione.
È giusto smettere di mangiare glutine se non si è intolleranti?; Cosa accade al corpo eliminando il glutine senza essere celiaci?; Cosa succede al corpo se si smette di mangiare latticini.