Il lato oscuro del cocomero | il frutto dell’estate può scatenarti forti emicranie

Il cocomero rappresenta uno dei frutti più amati dell’estate ( da mangiare tutto, parte bianca compresa ). La sua polpa succosa e dolce conquista grandi e piccini, ma consumarlo in quantità eccessive può nascondere un pericolo inaspettato: la tiramina, un aminoacido naturalmente presente nel frutto, può scatenare gravi crisi di emicrania e persino pericolosi aumenti della pressione sanguigna. La tiramina si forma naturalmente durante i processi di maturazione. Questa sostanza, presente anche in formaggi stagionati, salumi e bevande alcoliche, agisce sulle terminazioni nervose perivasali, causando edema che può provocare mal di testa intenso, irritabilità, fotofobia e nausea – tutti sintomi caratteristici degli attacchi emicranici. 🔗 Leggi su Cultweb.it

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