Il granchio blu non vi piace? Lo esportiamo in Sri Lanka Il piano del governo contro l’invasione

Il granchio blu continua a far tremare le aziende del Paese che allevano vongole e cozze, creando danni ingenti lungo le coste. Ma ecco che arriva un aiuto inaspettato: c’è uno Stato dove questa specie aliena e invasiva, che in Italia viene considerata dai più «poco saporita» rispetto ai crostacei autoctoni, è considerata una vera prelibatezza: lo Sri Lanka. « E proprio nel giro di qualche settimana», partirà l’export di granchio blu verso il Paese asiatico. «Sono veri cacciatori di granchio blu, lo inseguono in tutto il mondo». A parlare è Enrico Caterino, commissario straordinario per l’emergenza granchio blu, nominato dal governo Meloni il 20 settembre 2024. 🔗 Leggi su Open.online

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Il granchio blu non vi piace? Lo esportiamo in Sri Lanka. Il piano del governo contro l'invasione.

Il granchio blu non vi piace? Lo esportiamo in Sri Lanka. Il piano del governo contro l’invasione - Enrico Caterino, commissario straordinario per l’emergenza del granchio blu ha spiegato che la vendita del crostaceo interessa anche la Tunisia, dove arriva dall'Emilia Romagna L'articolo Il granchio ... Come scrive msn.com

Granchio blu, la crisi continua ma lo Sri Lanka se lo compra - L’ultima certezza è che il problema ormai non riguarda solo l’Alto Adriatico. Si legge su ilfattoquotidiano.it