Turismo enogastronomico | un business in cerca di professionisti

Il paradosso è evidente: il turismo enogastronomico vale oltre 40 miliardi di euro in Italia, eppure mancano le figure professionali per farlo crescere davvero. È come avere un motore potentissimo senza i meccanici qualificati per farlo funzionare al meglio. La fotografia emerge dal primo Libro Bianco sulle professioni del turismo enogastronomico, presentato dall’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico insieme a un parterre di sigle pesanti: UnionCamere, Coldiretti, le associazioni delle Città dell’Olio e del Vino, fino all’Unione Italiana Vini. Un documento che non si limita a certificare il problema, ma traccia la mappa delle professioni del futuro in uno dei settori più dinamici del nostro turismo. 🔗 Leggi su Ilgiornale.it

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Torna l’appuntamento con iTeg: nel castello di Nardò il focus sul turismo enogastronomico - NARDO’ – E’ stato presentato il nuovo programma di iTeg, l’evento dedicato al turismo enogastronomico italiano e all’hospitality che si svolgerà dal 16 al 18 maggio prossimi presso il castello Acquaviva di Nardò.

Turismo enogastronomico vale 9 miliardi nei primi 4 mesi del 2050 - Il turismo enograstronomico vale 9 miliardi di euro nei primi quattro mesi del 2025, con il cibo che rappresenta la prima voce di spesa delle vacanze in Italia, oltre alla motivazione principale per la scelta dell’Italia come luogo di villeggiatura.

Torna l’appuntamento con iTeg: nel castello di Nardò il focus sul turismo enogastronomico - NARDO’ – E’ stato presentato il nuovo programma di iTeg, l’evento dedicato al turismo enogastronomico italiano e all’hospitality che si svolgerà dal 16 al 18 maggio prossimi presso il castello Acquaviva di Nardò.

Grazie a Lonely Planet, oggi ho avuto il piacere di essere ospite ad Ancona, partecipando a un panel dedicato ai temi del turismo accessibile, organizzato proprio accanto al Museo Omero. È stata un’esperienza straordinaria poter esplorare le opere attravers Vai su Facebook

Turismo enogastronomico: un business in cerca di professionisti; Professioni del gusto | È tempo di nuove competenze per il turismo enogastronomico; La moda tra talento, storia e business etico.

Turismo enogastronomico: un business in cerca di professionisti - Un settore che vale 40 miliardi l’anno in Italia ma nel quale mancano spesso figure per una vera crescita. Segnala msn.com

Turismo enogastronomico: da hospitality manager a curatore esperienze, ecco libro bianco su professioni - Il turismo enogastronomico ha un potenziale di crescita enorme, ma mancano i profili professionali che possano sostenerne lo sviluppo. msn.com scrive