La vendetta della pasta del frigo | fa ingrassare meno e la scienza lo conferma!

In Italia, dove la pasta è regina della tavola, ha iniziato a circolare tra riviste scientifiche e appassionati di cucina un’idea a dir poco rivoluzionaria: la pasta riscaldata potrebbe essere un alleato per chi cerca di controllare il proprio peso. Alla base di questa teoria vi è il concetto di “amido resistente”, che trasforma un piatto di spaghetti avanzato in una scelta sorprendentemente più leggera. Questo processo, studiato da nutrizionisti e ricercatori, svela come un gesto semplice come far raffreddare e riscaldare la pasta possa cambiare il modo in cui il nostro corpo la metabolizza, offrendo benefici che vanno ben oltre il gusto. 🔗 Leggi su Cultweb.it

© Cultweb.it - La vendetta della pasta del frigo: fa ingrassare meno (e la scienza lo conferma!)

In questa notizia si parla di: pasta - vendetta - frigo - ingrassare

Perché la pasta non fa ingrassare e si può mangiare a cena - MSN - La pasta piace, e non è certo una sorpresa, al 99% degli italiani che la consumano, in media, tra le 4 e le 5 volte a settimana. Da msn.com

La pasta fa ingrassare? Forse no, ecco perché - Come festeggiare al meglio il World Pasta Day (Giornata Mondiale della Pasta) che si celebra 25 ottobre . Lo riporta corriere.it