Dolce sì ma non innocuo | l’eritritolo è finito sotto accusa e il cervello potrebbe risentirne

L’ eritritolo, un dolcificante a zero calorie ampiamente utilizzato in prodotti “sugar-free” e keto, è stato a lungo considerato un’alternativa sicura allo zucchero. Tuttavia, recenti studi scientifici sollevano dubbi sulla sua innocuità, evidenziando potenziali rischi per la salute cardiovascolare e cerebrale. Le nuove scoperte suggeriscono che questo dolcificante ( come del resto altri prodotti simili ) potrebbe avere effetti negativi, specialmente sui vasi sanguigni del cervello. Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Applied Physiology, l’eritritolo può danneggiare le cellule endoteliali dei vasi cerebrali, compromettendo il loro funzionamento. 🔗 Leggi su Cultweb.it

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Uno studio in vitro lancia l’allarme: l’eritritolo, comune dolcificante naturale, potrebbe ridurre la vasodilatazione nei vasi cerebrali e aumentare il rischio di ictus. Cosa c’è da sapere sui dolcificanti “light” ? https://bit.ly/dolcificante_eritritolo Vai su Facebook

Eritritolo, il dolcificante “innocuo” che potrebbe minacciare il cervello; L’eritritolo fa male? Causa infarti e ictus?; Dolce sì, ma non innocuo: l’eritritolo è finito sotto accusa (e il cervello potrebbe risentirne).

Eritritolo come dolcificante: rischi per la salute del cuore | Gazzetta.it - Eritritolo come dolcificante: lo studio — Una ricerca condotta dalla Cleveland Clinic ha evidenziato che il consumo di eritritolo potrebbe favorire la formazione di coaguli nel sangue. Lo riporta gazzetta.it

Rischi Dell’Eritritolo: Il Dolcificante Che Può Aumentare Il ... - MSN - L’eritritolo, dolcificante naturale molto usato come sostituto dello zucchero, potrebbe rappresentare un rischio per la salute dei vasi sanguigni cerebrali. Come scrive msn.com