Rivoluzione Cannonau | da rosso robusto a vino elegante Ma ora deve cambiare anche il disciplinare
La rivoluzione Cannonau sta ridefinendo i confini di un classico: da rosso robusto a vino di raffinata eleganza. Durante le degustazioni della Guida Vini d’Italia 2026, abbiamo osservato un’evoluzione tangibile nello stile della DOC sarda, con tanti produttori che puntano su finezza e bevibilità . Ora, anche il disciplinare deve adattarsi a questa nuova realtà , aprendo le porte a un futuro ricco di innovazione e prestigio.
Durante le degustazioni della Guida Vini d’Italia 2026, abbiamo riscontrato un cambiamento significativo nello stile della Doc sarda. Oggi sono numerosi i produttori che puntano su eleganza, finezza e bevibilitĂ . 🔗 Leggi su Gamberorosso.it
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Il rosso del Cannonau illumina il Vinitaly: «Lo faremo conoscere in ... - Un primo appuntamento, che è stata anche l’occasione per la presentazione dell’evento legato al vino ... Riporta unionesarda.it
