Guida ai vini dell’Emilia Romagna

brillante e frizzante che incanta con la sua vivace personalità, mentre la Romagna si distingue per i suoi vini rossi robusti e strutturati, come il Sangiovese. Scopriamo insieme questa affascinante regione vinicola, tra tradizione e innovazione, per apprezzare al meglio i suoi tesori enologici. La guida ai vini dell’Emilia Romagna ti accompagnerà in un viaggio tra sapori autentici e paesaggi incantevoli, rivelando tutto il fascino di questa terra straordinaria.

L’Emilia Romagna si svela come un territorio di contrasti affascinanti, dove la pianura padana si incontra con le prime colline appenniniche, creando un mosaico di microclimi e terroir che danno vita a una delle più ricche e diversificate tradizioni vinicole d’Italia. La differenza tra Emilia e Romagna infatti è chiara anche guardando i tipi di vini prodotti e le uve coltivate. L’Emilia, la parte occidentale, è la terra del Lambrusco, un vino rosso frizzante. In Romagna invece, situata nella parte orientale, i vini sono prevalentemente fermi e prodotti con uve Sangiovese, Albana e Pignoletto. Questa regione dell’Italia settentrionale, che si estende dal Po all’Adriatico, racchiude oltre 60. 🔗 Leggi su Nonewsmagazine.com

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