Alimentazione | Paganini Competere ‘Lucy ci ricorda che non possiamo rinunciare alle proteine

L’alimentazione è un tema che evolve tra scienza e ideologia, e ancora oggi Lucy, la nostra antica antenata, ci invita a riflettere sull’importanza delle proteine animali. Pietro Paganini, durante la presentazione del nuovo volume ‘A […] a Roma, sottolinea come le carni siano fondamentali per una dieta equilibrata e una vita sana. Perché conoscere le radici e i valori della nostra alimentazione è più importante che mai.

Lucy, la nostra paleoantenata “si stupisce che oggi si metta in discussione il valore delle carni”, per questo “è il nostro senso critico, ci guida in un viaggio scientifico, oltre l’ideologia. Le proteine animali restano fondamentali per una dieta equilibrata e per vivere in salute”. Così Pietro Paganini alla presentazione, a Roma, del volume ‘A . 🔗 Leggi su Ildifforme.it

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Alimentazione, nel libro ‘A spasso con Lucy’ le virtù e il valore delle proteine animali - L’alimentazione rappresenta il fulcro di un dibattito che coinvolge salute, ambiente ed etica, ed è al centro del libro "A spasso con Lucy".

1/2 #Lucy arriva a Roma! Sei pronto a incontrare la nostra più antica antenata in un viaggio che parte oltre 3 milioni di anni fa? Perché mangiamo come parliamo? Un dialogo tra #etica, #sostenibilità e #alimentazione! Vai su X

Alimentazione: Paganini (Competere), ‘Lucy ci ricorda che non possiamo rinunciare alle proteine; Zootecnia, Paganini (Competere.eu): proteine animali fondamentali in Dieta mediterranea. VIDEOINTERVISTA; Alimentazione: Bernardi (UniBa), ‘la carne è parte del modello mediterraneo”.

Alimentazione, nel libro 'A spasso con Lucy' le virtù e il valore delle proteine animali - Presentato a Roma il volume che ripercorre, 'in compagnia' della paleo- Scrive msn.com

Parlare e mangiare sono i due strumenti attraverso cui si è formata la cultura umana - eu, la carne viene raccontata come chiave evolutiva dell’uomo tra scienza, etica e sostenibilità La carne come motore dell’evoluzione umana Secondo il ... Secondo foodaffairs.it