Cracco fa sparire la tovaglia di Leonardo
Nel mondo della cucina e dell’arte, la sparizione della tovaglia di Leonardo segna un’epoca di innovazione e rinnovamento. I locali dei grandi chef si svuotano di quei dettagli tradizionali che hanno da sempre rappresentato eleganza e storia, come il drappo simbolo di un passato millenario. Ma questa rivoluzione rischia di cancellare un patrimonio culturale che ha attraversato secoli, lasciando spazio a un nuovo modo di concepire il gusto e il décor. Continua a leggere.
Oggi i locali dei grandi chef hanno tavole spoglie. Moda che mette a rischio estinzione il tradizionale drappo usato fin dalla Roma repubblicana e che è stato protagonista del decoro domestico per oltre 2.000 anni, immortalato in capolavori come l’«Ultima cena». 🔗 Leggi su Laverita.info
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