Frutta bruciata poco latte prezzi più alti | così il grande caldo condiziona la produzione di cibo

Il caldo record che attanaglia l’Italia mette in discussione la nostra sicurezza alimentare, compromettendo colture e riducendo la disponibilità di cibo fresco. Da Roma a Toscana, i danni si fanno sempre più evidenti, con prezzi che volano e risorse idriche sempre più scarse. Coldiretti lancia un chiaro appello: è ora di agire per salvaguardare il nostro futuro alimentare.

Roma, 2 luglio 2026 – Il grande caldo mette a rischio la produzione agricola in Italia. C’è un problema di colture compromesse ma anche di manodopera, con le elevate temperature che costringono a limitare l’ attività di raccolta nei campi. Il tema più grosso è la penuria d’acqua, in particolare al Sud.  Coldiretti lancia l’allarme: a luglio appena iniziato si registrano i primi danni alle coltivazioni.  In Toscana l’afa ha bruciato centinaia di chili di meloni mentre angurie, susine, pesche, pomodori, melanzane sono a rischio. In Umbria le colture primaverili come girasole e mais sono già in sofferenza. 🔗 Leggi su Quotidiano.net

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