Nel Bluh dipinto di Bluh di Bartolini e Russo

Nel Blu dipinto di Blu, Bartolini e Russo catturano l’essenza di un viaggio sensoriale tra arte e gusto. Lo chef pluristellato del Grand Hotel Furore coordina con maestria un’esplosione di sapori campani, affidando la cucina a un giovane talento capace di reinterpretare le tradizioni con grazia e raffinatezza. Tra i piatti stellari emergono il Festival di pomodoro, i Veli di mare e la Rana pescatrice con zucchine alla scapece: un'esperienza culinaria da non perdere.

Lo chef pluristellato coordina le operazioni gastronomiche nel ristorante fine dining del Grand Hotel Furore, sulla Costiera Amalfitana, e ha affidato la cucina a un giovane collaboratore che interpreta la cucina campana con delicatezza ed eleganza. Tra i piatti migliori il Festival di pomodoro, i Veli di mare e la Rana pescatrice con zucchine alla scapece. 🔗 Leggi su Ilgiornale.it

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Notte stellata al Furore Grand Hotel, ritorna "Nel Bluh dipinto di Blu" - Appuntamento il 14 giugno al Furore Grand Hotel con lo chef italiano più stellato Enrico Bartolini e Vincenzo Russo, Chef Resident del ristorante Bluh Furore. horecanews.it scrive

Vincenzo Russo - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul ... Lo riporta horecanews.it