Calano richieste e allevamenti di bestiame nell’Ue cambia il mercato alimentare

Il settore zootecnico europeo sta attraversando una fase di trasformazione significativa, con un calo costante delle popolazioni di bestiame dall2014 a oggi. Nel 2024, i dati Eurostat rivelano un ulteriore ridimensionamento, che sta rimodellando il mercato alimentare dell’Unione Europea. Questa diminuzione non è solo un numero: rappresenta un cambiamento profondo nelle dinamiche di produzione, consumo e sostenibilità nel settore. Esploriamo insieme le cause e le conseguenze di questa tendenza.

Nel 2024, secondo i dati pubblicati da Eurostat, l’ Unione Europea contava 132 milioni di suini, 72 milioni di bovini, 57 milioni di pecore e 10 milioni di capre. Rispetto al 2023, tutte le categorie di bestiame hanno registrato un calo: suini -0,5%, bovini -2,8%, pecore -1,7%, capre -1,6%. La diminuzione delle popolazioni zootecniche si inserisce in un trend di lungo periodo. Dal 2014 al 2024, i cali sono stati significativi: suini -8,1%;. bovini -8,7%;. ovini -9,4%;. caprini -16,3%.. Questo scenario evidenzia una trasformazione progressiva del settore agricolo europeo, che si riflette anche sul mercato alimentare e sulle abitudini di consumo. 🔗 Leggi su Quifinanza.it

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Calano richieste e allevamenti di bestiame nell’Ue, cambia il mercato alimentare.

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