Calano i prezzi di angurie pesche e zucchine | pesa la sovrapproduzione su frutta e verdura
L’estate porta freschezza e colori nei mercati italiani, ma anche un calo dei prezzi di angurie, pesche e zucchine, riflesso di una sovrapproduzione che mette a dura prova l’intera filiera agroalimentare. Mentre i banchi si riempiono di frutta e verdura di stagione, i produttori affrontano sfide crescenti. La domanda ora è: come può questa situazione rimettere in discussione la sostenibilità del settore?
L’estate è entrata nel vivo, ma per i produttori ortofrutticoli italiani non è necessariamente una buona notizia. Se da un lato i banchi dei mercati abbondano di frutta e verdura di stagione, dall’altro i prezzi all’ingrosso registrano ribassi significativi, segnale evidente di una sovrapproduzione che, al momento, non trova pieno sbocco sul mercato. A risentirne, oltre i margini dei produttori, è l’intera filiera agroalimentare, cui equilibrio è già messo sotto pressione da dinamiche ormai strutturali, come cambiamenti climatici, concorrenza estera e consumi interni in fase di ridefinizione. Perché i prezzi di frutta e verdura estiva sono in calo. 🔗 Leggi su Quifinanza.it
© Quifinanza.it - Calano i prezzi di angurie, pesche e zucchine: pesa la sovrapproduzione su frutta e verdura
In questa notizia si parla di: sovrapproduzione - prezzi - frutta - verdura
Calano i prezzi di angurie, pesche e zucchine: pesa la sovrapproduzione su frutta e verdura; Meloni e angurie: fase di stallo in attesa che il caldo accenda le contrattazioni; Campagna finocchi caratterizzata da sovrapproduzione e prezzi bassi.
Calano i prezzi di angurie, pesche e zucchine: pesa la sovrapproduzione su frutta e verdura - Perché i prezzi di frutta e verdura estiva sono in calo e a risentirne, oltre i margini dei produttori, è l’intera filiera agroalimentare. Si legge su quifinanza.it
Prezzi ingrosso stabili per frutta e verdura estiva - (askanews) – Prezzi all’ingrosso generalmente stabili per la frutta e la verdure estiva, la cui domanda continua a crescere con l’aumento delle temperature, secondo l’analisi settimanale ... Lo riporta askanews.it