Mensa don Gualtiero Più efficienza Ridotti gli sprechi e i consumi energetici

La Mensa Don Gualtiero sta facendo la differenza: grazie a un lavoro di efficienza e riduzione degli sprechi, offre un servizio di qualità a oltre 110 persone indigenti ogni giorno. Con il supporto della Fondazione Perugia e del progetto “Per una mensa buona e sostenibile”, si investe in infrastrutture innovative per garantire cibo sicuro e sostenibile. Un passo importante verso un futuro più giusto e responsabile, dove il cibo diventa leva di cambiamento.

La Mensa Caritas “Don Gualtiero” migliora la qualità del servizio rivolto ad oltre 110 persone indigenti che ogni giorno si affidano a quest’opera segno per trovare ristoro e socialità. Il tutto grazie al sostegno di Fondazione Perugia, nell’ambito del progetto “Per una mensa buona e sostenibile”, cofinanziato dal bando richieste libere della Fondazione. Un progetto per l’ammodernamento delle infrastrutture di conservazione degli alimenti, che ha permesso di ottimizzare il servizio, aumentando l’efficienza e la sostenibilità e riducendo gli sprechi. All’inaugurazione c’erano il direttore della Caritas diocesana, don Marco Briziarelli, la geriatra Simonetta Cesarini e alcuni dei volontari che hanno contribuito a realizzare il progetto tra cui Massimo Mezzasoma. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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© Lanazione.it - Mensa don Gualtiero "Più efficienza. Ridotti gli sprechi e i consumi energetici"

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Ottimizzare il servizio, aumentare l’efficienza e ridurre gli sprechi per una mensa buona e sostenibile.

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Dietisti Usl Umbria 1 cureranno menù mensa Don Gualtiero - I dietisti dell'Usl Umbria 1 revisioneranno il menù alimentare attualmente in uso nella mensa "Don Gualtiero" della Caritas Diocesana di Perugia. Riporta ansa.it

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