La distillazione è un toccasana momentaneo I dealcolati? Un business che stiamo lasciando ad altri Il presidente di Valoritalia sulla crisi del vino

La distillazione 232 rappresenta un sollievo temporaneo per il settore vitivinicolo, mentre il business dei dealcolati si sta affermando come un’opportunità da cogliere. Nel frattempo, il presidente di Valoritalia, Francesco Liantonio, lancia un forte allarme sulle troppe DOC italiane, suggerendo che accorparle potrebbe semplificare la promozione e rilanciare l’immagine del vino italiano a livello internazionale. La questione è più attuale che mai: il futuro del vino italiano dipende anche da scelte strategiche di razionalizzazione.

Francesco Liantonio lancia anche l'allarme sulle troppe Doc italiane: "Bisogna accorpare. Così è complicato fare promozione". 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

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