Meno rossi più bollicine e vini di facile beva Il report Valoritalia certifica il mutamento dei consumi
Il mondo del vino si evolve rapidamente, come evidenziato dal report Valoritalia: meno rossi, più bollicine e vini di facile beva sono i nuovi protagonisti del mercato. La chiave del successo? La versatilità, che permette alle denominazioni di rimanere competitive intercettando i cambiamenti nei gusti dei consumatori. Per Giuseppina Amodio, la direttrice operativa, il futuro si costruisce puntando sulla capacità di adattarsi e sorprendere.
Parola d'ordine versatilità. Per la direttrice operativa Giuseppina Amodio: "La competitività delle denominazioni non si gioca più solo sul valore storico, ma sulla capacità di intercettare i cambiamenti". 🔗 Leggi su Gamberorosso.it
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Trend di mercato 2025: bollicine e vini di pronta beva guidano le scelte dei consumatori italiani - Il mercato del vino italiano nel 2024 mostra stabilità con crescita degli spumanti e calo dei rossi, mentre le esportazioni si diversificano verso Canada, Regno Unito e Giappone per superare le tensio ... Si legge su gaeta.it