Grandi bianchi da invecchiamento | il caso dello chardonnay di Angelo Gaja che ha conquistato i collezionisti

Nel mondo dei grandi bianchi da invecchiamento, pochi esempi riescono a catturare l’attenzione come lo Chardonnay di Angelo Gaja, un vero tesoro per i collezionisti. Mentre i bianchi raramente dominano le aste di prestigio, il confronto tra il Gaja & Rey delle Langhe e il Cervaro della Sala rivela eccellenze che sfidano il tempo, elevando il bianco da semplice vino a simbolo di raffinata collezione e storia enologica.

Non sono molti i bianchi che finiscono nelle grandi aste: un confronto tra il Gaja & Rey delle Langhe e il Cervaro della Sala. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

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