Nuovo presidio per valorizzare produttori tutelare biodiversità e tramandare tradizioni locali

con passione e dedizione, unendo produttori locali, comunità e amanti del buon cibo. Questa iniziativa rappresenta un passo importante per tutelare biodiversità, valorizzare le eccellenze del territorio e tramandare antiche tradizioni. Ora, Oria diventa un punto di riferimento per chi crede in un futuro sostenibile e autentico, dove il cibo è cultura e identità. È il momento di riscoprire e proteggere il patrimonio culinario della nostra terra.

ORIA – Con la nascita ufficiale della Condotta Slow Food di Oria, la città entra a far parte della rete internazionale che promuove un modello di sviluppo alimentare fondato sulla qualità, sulla sostenibilità e sul rispetto delle tradizioni. La condotta oritana è frutto di un lavoro condiviso. 🔗 Leggi su Brindisireport.it

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Nuovo presidio per valorizzare produttori, tutelare biodiversità e tramandare tradizioni locali - Un nuovo presidio prende vita a Oria, unendo produttori locali per tutelare biodiversità e tramandare antiche tradizioni.

Un nuovo presidio per valorizzare i produttori, tutelare la biodiversità e tramandare le tradizioni locali; “La Lumachella di Orvieto presidio Slow Food, un riconoscimento alle tradizioni e all’identità di un territorio”; Un giro al mercato di Distinti Salumi: la biodiversità è servita.

tradizioni presidio valorizzare produttoriLa lumachella orvietana diventa un Presidio Slow Food - La comunità di produttori e trasformatori è impegnata in un lavoro sulle mater ... Scrive greencity.it

Alleanza con la ristorazione per rilanciare il carciofo spinoso di Menfi - territorio che vuol dire presidiare anche una struttura sociale, economica e di tradizioni. Riporta ilsole24ore.com

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