Siamo pronti per il rivoluzionario burro d' aria fatto solo di anidride carbonica?

Immaginate un mondo in cui il burro si crea dal nulla, utilizzando solo aria e innovazione. Una startup americana, sostenuta da Bill Gates, ha rivoluzionato il concetto di condimento culinario con il suo «burro d'aria»: un grasso naturale, privo di ingredienti animali o vegetali, ottenuto attraverso la trasformazione dell’anidride carbonica. Questa scoperta apre nuove frontiere per la sostenibilità e la cucina del futuro, lasciandoci domandare: come cambierà il nostro modo di cucinare?

Una start up americana - finanziata anche da Bill Gates - ha inventato il «burro d'aria», un grasso per cucinare prodotto senza materie prime di origine animale né vegetale, ma solo trasformando l'anidride carbonica. 🔗 Leggi su Vanityfair.it

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Il “burro d’aria” è realtà: Bill Gates investe nel grasso del futuro - Immagina un mondo in cui il cibo del futuro nasce dall’aria stessa. È questa la rivoluzionaria visione di una startup americana, supportata da figure come Bill Gates, che ha creato il “burro d’aria”: un alimento innovativo, privo di ingredienti animali e realizzato con anidride carbonica.

Anidride carbonica, acqua e idrogeno: da questi elementi nasce il burro sviluppato dalla startup californiana Savor, senza ingredienti animali né vegetali. Il progetto, sostenuto con 33 milioni di dollari dal fondo di Bill Gates, punta a ridurre le emissioni legate al Vai su Facebook

Siamo pronti per il rivoluzionario «burro d'aria», fatto solo di anidride carbonica?; Che cos'è il burro d'aria? Il grasso del futuro su cui ha investito anche Bill Gates; FOOD - L'alternativa che piace alla salute e al pianeta: il burro all'aria.

Siamo pronti per il rivoluzionario «burro d'aria», fatto solo di anidride carbonica? - ha inventato il «burro d'aria», un grasso per cucinare prodotto senza materie prime di origine animale né vegetale, ma solo trasformando l'ani ... Scrive vanityfair.it

Burro dall’aria senza sacrificare il gusto: ci pensa una startup (su cui ha puntato Bill Gates) - Si chiama Savor l’azienda californiana che ha appena annunciato il lancio commerciale del suo “burro senza burro” privo di ingredienti di origine animale e ... Lo riporta repubblica.it