In Italia si compra meno cibo e si spende sempre di più

In Italia, le famiglie riducono gli acquisti di cibo, ma al tempo stesso aumentano la spesa complessiva. Un dato che sorprende e riflette un cambiamento nei comportamenti d'acquisto, come evidenziato dai numeri di Assoutenti e Istat nei primi quattro mesi del 2025. Se questa tendenza continuerà, ci si chiede quali saranno le ripercussioni sul nostro modo di mangiare e spendere. È il momento di analizzare più a fondo questa nuova realtà.

In Italia le famiglie acquistano sempre meno cibo, ma spendono di più rispetto a un anno fa. A confermarlo sono i numeri pubblicati da Assoutenti, che analizzano i dati Istat relativi ai primi quattro mesi del 2025. Come è cambiata la spesa alimentare delle famiglie italiane. Secondo l’associazione, tra gennaio e aprile 2025 le vendite di beni alimentari in volume sono diminuite del -1,2%, mentre in valore sono aumentate del +1,4% rispetto allo stesso periodo del 2024. Tradotto: si riduce la quantità di prodotti acquistati, ma si paga di più per ogni singolo bene. Tuttavia, il dato forse più emblematico di questa dinamica è la perdita di potere d’acquisto stimata in circa 110 euro annui per una famiglia con due figli. 🔗 Leggi su Quifinanza.it

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