Vedo che il mondo del giornalismo è spaccato noi chef siamo più uniti Lo sfogo di Gennarino Esposito all’indomani di Festa a Vico
Il mondo del giornalismo ha recentemente messo in evidenza le sfide e le emozioni che attraversano il settore della ristorazione, un universo fatto di passione e sacrifici. Lo sfogo di Gennarino Esposito, chef e patron de La Torre del Saracino, all’indomani di Festa a Vico, ci invita a riflettere sul valore di questa professione e sulle sue future prospettive. Un momento di confronto che apre nuove prospettive per tutti noi chef.
Festa a Vico è un evento popolare, ma anche un momento di riflessione sul settore della ristorazione. Abbiamo fatto il punto con l'ideatore Gennario Esposito, chef e patron de La Torre del Saracino. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it
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Lo chef stellato di Vico Equense Gennaro Esposito firma il ricettario di giugno, insieme ai nostri cuochi. Lo abbiamo intervistato nella cucina di redazione #LCIdal1929 Vai su Facebook
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