Il vino esca dalla sua comfort zone Arriva Envisioning2035 il manifesto per il futuro del settore

Il mondo del vino sta attraversando una rivoluzione: dall'uscita dalla comfort zone, nasce il manifesto Envisioning2035, un atto di coraggio per reinventare il settore. Svecchiare l’immagine sacra, sperimentare packaging innovativi e intercettare le tendenze salutistiche sono solo alcune delle sfide lanciate da un team di esperti milanesi. È il momento che istituzioni e sindacati ascoltino questa provocazione e si aprano al cambiamento, per disegnare insieme un futuro più sostenibile e vibrante.

Svecchiare l'immagine sacra del vino, usare packaging alternativi, intercettare i trend salutistici e quelli dei no-low alcol. Un parterre di esperti da Milano lancia una provocazione a istituzioni e sindacati. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

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Uscire dalla propria comfort zone per scoprire vini e abbinamenti Come scrive italiaatavola.net: Ognuno di noi ha un gusto formato e tende a non rimettere troppo in discussione pregiudizi ed insicurezze, avventurandosi con circospezione fuori dalla propria comfort zone.