Inalca Giovanni Sorlini | L’etica d’impresa per una produzione sempre più sostenibile

In un mondo in continua evoluzione, la sostenibilità aziendale è più che una scelta: è una necessità strategica. Il Gruppo Cremonini, leader italiano e europeo nel settore della carne bovina, si distingue per il suo impegno etico e responsabile. Secondo uno studio recente su Logistica Management, l'azienda si impegna a garantire una produzione sempre più sostenibile, dimostrando che etica e profitto possono andare di pari passo. Un esempio che ispira l'intera industria alimentare.

"Il concetto di responsabilità sociale d’impresa è di particolare rilevanza per il Gruppo Cremonini, fondato nel 1963 da Luigi Cremonini e che oggi rappresenta la più grande realtà italiana nel settore, nonché principale attore europeo nella produzione di carne bovina". A dirlo è un recente studio pubblicato su Logistica Management, speciale Food&Grocery, che ha focalizzato l’attenzione sulle sfide sostenibili dell’industriale della carne italiana. Ne abbiamo parlato con Giovanni Sorlini, responsabile qualità, sicurezza e sviluppo sostenibile di Inalca (Gruppo Cremonini). Cosa dice lo studio? "Attraverso la ricerca condotta da Benedetta Carrara e Albachiara Bottelli, dell’Università degli Studi di Bergamo, Dipartimento di Ingegneria Gestionale, dell’Informazione e della Produzione, viene evidenziato come l’azienda eserciti un attento controllo sull’intero processo produttivo, dall’allevamento del bestiame fino al prodotto finale messo a disposizione dei consumatori. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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Inalca, Giovanni Sorlini : L’etica d’impresa per una produzione sempre più sostenibile; Inalca per l’ambiente: Economia circolare per ridurre gli impatti; Inalca mette al centro la circolarità produttiva.

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