Assolutamente no | questo video col cetriolo è un caso
…a condividere le nostre reazioni attraverso video e social, rendendo ancora più evidente quanto sia importante preservare l’autenticità della cucina italiana. Perché, alla fine, nulla può sostituire il sapore genuino dei nostri piatti tradizionali, che sanno di casa e di storia. Ecco perché è fondamentale riconoscere e difendere la vera essenza della nostra cultura culinaria, ovunque nel mondo ci troviamo.
Carbonara con la panna, spaghetti “bolognaise”, espresso sciacquato e tante, tante altre pallide imitazioni della cucina italiana che si trovano in giro per il mondo e che ci fanno sbiancare non sempre, ma spesso, quando proviamo a riassaporare l’aria di casa dopo giorni di viaggio. Pentendocene puntualmente. Una volta, però, l’indignazione arrivava con l’esperienza diretta sul campo. Oggi, invece, si può stare tranquillamente seduti sul divano di casa e spalancare il mondo dei social, dove gli influencer più disparati offrono consigli culinari a tutto spiano. Fanno sorridere, soprattutto, quelli stranieri che propongono ricette italiane, con risultati quasi sempre tragicomici. 🔗 Leggi su Liberoquotidiano.it
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