Pescheria Italia la mattanza della neonata
Nel cuore di un’industria che si nutre di numeri e silenzi, la Pescheria Italia rivela il dramma nascosto dietro ogni piccola sardina appena nata. Centinaia di milioni di vite pescate, distrutte senza pietà, alimentando un mercato clandestino che muove cifre da capogiro. È ora di risvegliare le coscienze: perché il prezzo della nostra frenesia non può essere la sopravvivenza di un intero ecosistema.
Cento tonnellate diviso quattro grammi. Fanno 25 milioni di sardine appena nate, vendute fino a 30 euro al chilo sul mercato clandestino. Queste le cifre stimate dell’ultima stagione di pesca . il manifesto. 🔗 Leggi su Cms.ilmanifesto.it
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