La generazione di pizzaioli nata da SP accio la pizzeria illuminata di San Patrignano
La Pizzeria Illuminata di San Patrignano non è solo un luogo dove gustare ottime pizze, ma un vero laboratorio di talenti. Dal 2008, ha forgiato una nuova generazione di pizzaioli, diventando un faro per chi cerca opportunità nel mondo della ristorazione. Oggi, i maestri Luca Mastracci e Jacopo Mercuro portano avanti questa tradizione, dimostrando che la passione e la formazione possono trasformare la vita. Scopri il futuro della pizza!
Aperta nel 2008, l'insegna ha contribuito a formare tanti professionisti e oggi collabora anche con pizzaioli di grande talento come Luca Mastracci e Jacopo Mercuro. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it
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