Un ingegnere e un’agronoma mollano il lavoro per produrre kombucha in un paese dell’Etna di 40 abitanti

Gamberorosso.it | 3 giu 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

Marco e Leonor, un ingegnere e un'agronoma, hanno deciso di abbandonare il grigiore urbano per dedicarsi alla produzione di kombucha in un pittoresco paese dell'Etna. Questa bevanda fermentata, simbolo di benessere e sostenibilità, riflette un trend crescente verso uno stile di vita più sano e consapevole. Scoprire come il loro sogno si trasforma in un progetto imprenditoriale in un angolo affascinante d'Italia è un viaggio da non perdere!

La kombucha, quella bevanda analcolica frutto delle fermentazione di tè, zucchero e scoby, ha conquistato Marco e Leonor che da Pisa si sono trasferiti in Sicilia per farne il centro della loro vita lavorativa. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

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